Cuando el calor del verano aprieta, nada mejor que una bebida refrescante, ligera y con un toque tropical. Entre las opciones más vibrantes de la temporada, el Piña Spritz se posiciona como la alternativa perfecta para quienes buscan hidratarse sin renunciar al sabor.
Con la dulzura natural de la piña, el frescor de la menta y un ligero burbujeo, esta bebida es ideal para disfrutar en la playa, una tarde con amigos o simplemente para refrescarse en casa. Su preparación es sencilla, sus ingredientes son accesibles y, lo mejor de todo, puedes adaptarla para convertirla en un cóctel o mantenerla como una opción sin alcohol.
A continuación, te compartimos la receta paso a paso.
Receta de Piña Spritz
Ingredientes (para 4 vasos)
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2 tazas de piña fresca en trozos
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1 taza de jugo de piña natural
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2 tazas de agua con gas o soda
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Jugo de 1 limón
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6 hojas de menta fresca
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1 cucharada de miel o azúcar (opcional, según tu gusto)
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Hielo al gusto
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Rodajas de limón y trozos de piña para decorar
Preparación
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Licuar la piña: En una licuadora, procesa la piña con el jugo de limón y la miel hasta obtener una mezcla homogénea.
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Colar la mezcla (opcional): Si prefieres una textura más fina, pasa el jugo por un colador para retirar la pulpa.
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Añadir el agua con gas: En una jarra, mezcla el jugo de piña con el agua con gas o soda y remueve suavemente para conservar las burbujas.
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Incorporar la menta: Machaca ligeramente las hojas de menta con las manos para liberar su aroma y agrégalas a la bebida.
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Servir y disfrutar: Llena los vasos con hielo, vierte la mezcla y decora con rodajas de limón y trozos de piña en el borde.
Consejo Extra
Si quieres convertirlo en un cóctel, añade un chorrito de ron blanco o prosecco para un toque sofisticado y festivo.
