Con su mezcla vibrante de frutas frescas, vino tinto y un toque de burbujeante soda, la sangría se ha consolidado como una bebida emblemática para reuniones y celebraciones. Originaria de España, esta refrescante bebida se adapta fácilmente a distintos gustos y estilos, conquistando paladares en todo el mundo.
Ingredientes para una sangría clásica
Para preparar aproximadamente 1.5 litros, necesitarás:
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1 botella de vino tinto (750 ml)
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1 naranja, en rodajas
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1 limón, en rodajas
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1 manzana y 1 pera en cubos
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2 cucharadas de azúcar
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1/2 taza de brandy
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1 lata de soda o agua con gas (350 ml)
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Hielo al gusto
Preparación paso a paso
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En una jarra grande, combine el vino tinto con el azúcar y el brandy, removiendo hasta disolver el azúcar.
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Añada las frutas cortadas y mezcle suavemente para integrar sabores.
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Deje reposar la mezcla en el refrigerador por al menos 2 horas, permitiendo que los sabores se fusionen.
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Justo antes de servir, agregue la soda o agua con gas y hielo al gusto para dar frescura y efervescencia.
Un cóctel que une tradición y frescura
La sangría no solo es un símbolo de la cultura española, sino también una bebida que invita a la convivencia y al disfrute en compañía. Su fácil preparación y posibilidad de personalización la convierten en la opción favorita para quienes buscan un toque frutal y refrescante en sus reuniones.
